Estufa 48 Marmitas Universal Eim48t Vapor Elétrico

Referência: Eim48t
Estufa Industrial 4 bandejas 48 marmitas vapor termostato
Estufa marmiteiro em aço inox com capacidade para 48 marmitas. 4 prateleiras removíveis em alumínio. Sistema de fechamento na porta e revestimento através de manta AC (não prejudicial a saúde), garantindo a preservação da temperatura.
Obs: Dimensões testadas para o cálculo de medidas por marmitas ( 175x110x70mm ).

A estufa leva termostato de 0-120°.

Pode usar
* Marmitas de alumínio ou inox
* Marmitas de vidro
* Marmitex alumínio
* Potes plásticos que podem ir no microondas, desde que a estufa esteja regulada para 65 graus.
Não se sugere recipientes de isopor pois em geral são térmicos e daí não deixa passar bem o aquecimento.

Para aquecer alimentos coloca -se 65°.

As estufas industriais a vapor precisam ficar obrigatoriamente conectados a uma rede hidráulica. Elas têm uma caixa d'água lateral com uma bóia. Essa água é gera o vapor. Conforme a água evapora a boia permite entrada de mais água.

Dados Técnicos:
Modelo:
EIM48T
Comprimento (W): 750
Largura (D): 600
Altura (H): 770
Volts (V): 127 ou 230v

Fase:
MONOFÁSICA
Watts (W): 1500
Consumo (KWH): 1.5
Tempo de Fervura: 70 min

Número de Bandejas: 4

Entre Bandejas: 9 cm
Volume da Caldeira (L):
Volume do Depósito (L):
Depósito:
Peso Bruto (Kg): 31.5
Peso Líquido (Kg): 24.5