Picador de Carne Eletrônico Boca 98 DS Total Inox CAF

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

APRESENTAÇÃO

O Picador de Carne Eletrônico Boca 98 DS Total Inox CAF foi desenvolvido para oferecer alto desempenho, segurança e durabilidade no processamento profissional de carnes. Com estrutura totalmente em aço inox, redutor com engrenagens helicoidais em banho de óleo e motor de 3 CV, proporciona moagem rápida, uniforme e eficiente para açougues, supermercados e cozinhas industriais.

DIFERENCIAIS DO PRODUTO

• Estrutura totalmente em aço inox.

• Bocal em aço inox.

• Caracol em aço inox.

• Volante em aço inox.

• Redutor com 4 engrenagens helicoidais em banho de óleo.

• Funcionamento silencioso.

• Bandeja em aço inox com protetor de segurança.

• Cruzetas em aço inox microfundidas.

• Discos com tratamento térmico.

• Fácil higienização.

• Alta durabilidade.

INDICADO PARA

• Açougues

• Supermercados

• Cozinhas industriais

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Marca: CAF

Modelo: 98 DS Total Inox Eletrônico

Código do Produto: CAF/98 DS

Produto: Picador de Carne Eletrônico

Motor: 2,2 kW (3 CV)

Fase: Monofásico ou Trifásico

Tensão: 220/380 V

Frequência: 50/60 Hz

Consumo: 2,58 kWh

Estrutura: Totalmente em aço inox

Capa: Aço inox

Bandeja: Aço inox

Bocal: Aço inox

Caracol: Aço inox

Volante: Aço inox

Discos: Aço com tratamento térmico

Cruzetas: Aço inox microfundido com tratamento térmico

Redutor: 4 engrenagens helicoidais em banho de óleo

Altura até o centro do disco: 26 cm

Capacidade de moagem (Disco 5 mm): 6,670 kg/min (400 kg/h)

Peso líquido: 67 kg

Peso bruto: 78 kg

DIMENSÕES

Equipamento

Altura: 53 cm

Largura: 41 cm

Profundidade: 84,5 cm

BENEFÍCIOS OPERACIONAIS

• Moagem rápida e uniforme.

• Capacidade de até 400 kg/h.

• Excelente desempenho para uso contínuo.

• Redutor silencioso e de alta durabilidade.

• Fácil limpeza e higienização.

• Componentes em aço inox resistentes à corrosão.

• Maior vida útil das cruzetas e discos.

APLICAÇÕES

O Picador de Carne Eletrônico Boca 98 DS Total Inox CAF é indicado para açougues, supermercados e cozinhas industriais que necessitam de alto rendimento no processamento de carnes. Sua construção totalmente em aço inox, aliada ao motor de 3 CV, redutor reforçado com engrenagens helicoidais em banho de óleo e capacidade de moagem de até 400 kg/h, garante produtividade, resistência e excelente desempenho para operações profissionais contínuas.