Conservador de Frituras 2 Cubas CF1G Croydon

O Conservador de Frituras Croydon é um equipamento projetado para manter frituras frescas, aquecidas e crocantes. Ele utiliza lâmpadas infravermelhas de secagem para oferecer um sistema de conservação de alimentos, como batatas fritas, aipim, polenta, nuggets, salgados e outras frituras. O objetivo é manter esses alimentos em bom estado e agradáveis ao paladar por um período de tempo prolongado.

O equipamento é robusto, fácil de manipular e limpar. Possui um sistema de aquecimento por lâmpada infravermelha, que contribui para a manutenção da temperatura ideal para preservar a textura e o sabor das frituras. Sua estrutura externa é feita de aço inox 430 espelhado e a sua cuba é feita de aço inox 304, conferindo durabilidade, resistência e aparência estética agradável. Apresenta pés de borracha, proporcionando estabilidade e evitando deslizamentos.

# Características:

- Equipamento robusto, de fácil manipulação e limpeza;
- Aquecimento por lâmpada infra vermelha;
- Possui 02 lâmpadas infra vermelha;
- Chave liga / desliga individual para cada lâmpada;
- Estrutura externa em aço inox 430 espelhado;
- Equipado com uma cuba padrão GN 1/1 de 100mm de profundidade com divisão removível;
- Cuba em aço inox 304;
- Pés em borracha.


# Especificações técnicas:

- Capacidade da cuba: 2,5 kg (*kg de batata palito);
- Volume da cuba: 15 litros;
- Potência: 500W;
- Consumo: 0,5 kW/h;
- Corrente: 2,3 A;
- Voltagem: 110 V = 3,9 w  / 220 V = 2,3 w
- Dimensões da cuba (AxLxP): 10 x 53 x 32,5 cm;
- Dimensões totais (AxLxP): 62 x 37 x 67 cm;
- Peso: 6,7 kg.