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Fritador Elétrico Água e Óleo 15 Litros Croydon FAM5
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- Calcular freteFRITADOR ELÉTRICO ÁGUA E ÓLEO CROYDON FAM5 15 LITROS
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
APRESENTAÇÃO
O Fritador Elétrico Água e Óleo Croydon FAM5 foi desenvolvido para proporcionar frituras de alta qualidade com maior durabilidade do óleo e excelente produtividade. Com capacidade nominal de 15 litros, sendo 13,5 litros de óleo e 1,5 litro de água + sal, oferece frituras mais limpas, preservando o sabor dos alimentos e reduzindo a carbonização de resíduos.
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
Sistema profissional de fritura Água e Óleo
Capacidade nominal de 15 litros (Nova versão)
Capacidade de óleo: 13,5 litros
Reservatório de água + sal: 1,5 litro
Produção média de até 48 kg/h
Potência de 5.000 W
Aquecimento rápido e uniforme
Ideal para uso profissional intenso
INDICADO PARA
Lanchonetes
Restaurantes
Hamburguerias
Padarias
Bares
Food Trucks
Cozinhas industriais
Estabelecimentos comerciais
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Marca: Croydon
Modelo: FAM5
Alimentação: Elétrica
Tensão: 220 V
Capacidade Nominal: 15 litros
Capacidade de Óleo: 13,5 litros
Capacidade de Água + Sal: 1,5 litro
Produção Média: 48 kg/h
Potência: 5.000 W
Corrente: 22,7 A
Consumo: 2,5 kWh
DIMENSÕES
Altura: 48 cm
Largura: 41 cm
Profundidade: 50 cm
Peso Líquido: 12,3 kg
Peso Bruto: 15,0 kg
BENEFÍCIOS OPERACIONAIS
- Sistema Água e Óleo que ajuda a conservar o óleo por mais tempo.
- Redução da carbonização dos resíduos durante a fritura.
- Aquecimento rápido e uniforme para alta produtividade.
- Ideal para operações contínuas em cozinhas profissionais.
- Estrutura robusta, resistente e de fácil limpeza.
APLICAÇÕES
Ideal para fritar batatas, salgados, frangos, peixes, empanados, mandioca, polentas e diversos alimentos em restaurantes, lanchonetes, bares, hamburguerias, padarias, cozinhas industriais e estabelecimentos comerciais.
CONTEÚDO DA EMBALAGEM
- 01 Fritador Elétrico Água e Óleo Croydon FAM5 15 Litros
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
- Litragem: De 11 a 20 Litros
- Cubas: 02 Cubas
- Aquecimento: Elétrico
- Estrutura: Bancada (Mesa)
Cocção
Refrigeração
Produção
Preparo
Carrinhos
Utilitários
Diversos
Peças
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