Máquina Cozimento Misturadora Bivolt 15 L MCM 15 Gastromaq

Confeitaria e Preparação » Máquina de

Cozimento e Misturadora

Ideal para o preparo de massas de salgados (coxinhas e rissoles), molhos, polenta e doces de fruta.

• Cuba removível em alumínio fundido que facilita a limpeza;
• Queimador de alta pressão, com chama dupla ø 150mm;
• Grade de proteção removível;
• Bivolt automática;
• Batedor em aço carbono revestido em estanho;
• Com pás plásticas removíveis;
• Compacta, otimizando o uso do espaço;
• Alavanca de basculamento e pino de travamento da panela do mesmo lado, facilitando o manuseio;
• Maior área de abertura para acesso a cuba;
• Disponível em epóxi com acabamentos em aço inox escovado;
• Capacidade do tacho: 15 litros
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• Código : MCM 15
• Motor : Monofásico ( Bivolt ( 127/220 ) Automático )
• Potência do Motor : 1/4 CV
• Consumo em BTU : 27381 BTU/h
• Consumo Elétrico : 0,572 Kw/h
• Consumo à Gás : 0,6 Kg/h
• Dimensões AxLxC : 1035 x 585 x 564 mm
• Peso Kg : 35