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Chapa Char Broiler Linha Premium CHB 60 a Gás 60cm Metalcubas
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Construído totalmente em aço inox que permite uma ampla higienização sem danificar a partes do equipamento. Queimadores
esmaltados que garantem maior durabilidade e facilidade na limpeza dos mesmo. Difusores de calor em aço inox 304 permitem uma
melhor e mais rápida distribuição do calor gerado pelos queimadores, por se tratar de um aço sem presença de carbono evita a
corrosão ocasionada pelo contato da gordura com sal. Registros de gás industriais tipo borboleta garantem a absorção do esforço
excessivo na utilização diária. Coletor de gordura superior removível para remoção rápida da gordura que escorre pelas grelhas.
Bandeja coletora de resíduos inferior ocupa toda a base do equipamento, garantindo assim que todos os resíduos que caem entre as
grelhas sejam amparados e facilmente descartados.
Codigo = CHB 60
Área Útil : 600x 500 mm
Consumo : 1,1 Kg/h
Numero de queimadores ou resistência : 4
Peso : 43 Kg
Potência : 53.000
Altura : 340
Largura : 800
Comprimento : 610 mm
- Fabricante: Metalcubas