Fritador Industrial Metalcubas FOG3C a gás 45 Litros

Fritador industrial a gás

Modelo: fog3c

Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo. 

• Cestos robustos com cabo isolado.
• Controlador de temperatura e tempo digital,  garante a precisão na informação e segurança.
• Acendimento automático.
• Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.
• Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
• Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária.
• Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
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Disponíveis em 110V ou 220V.

Capacidade (óleo) : 45 Litros
Capacidade (por fritura): até 3kg
Queimadores (qto): 4
Potência (btu/h): 120.000
Consumo (glp):2,45 kg/h
Peso Liq: 63kg
Área de fritura (lxc): 52,1cm x 38cm
Dimensões (AxLxC): 109 x 56 x 80cm