Fritador Elétrico Duplo 48 Litros Água e Óleo Fire FEQDC

FRITADOR ELÉTRICO DUPLO FIRE FEQDC ÁGUA E ÓLEO

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

O Fritador Elétrico Duplo Fire FEQDC foi desenvolvido para operações de alta produção que exigem qualidade, rendimento e padronização nas frituras. Equipado com sistema Água e Óleo e duas cubas independentes, permite fritar diferentes alimentos simultaneamente sem transferência de sabores e odores.

Seu sistema exclusivo mantém os resíduos desprendidos dos alimentos depositados no fundo do tanque, na camada de água, evitando que retornem ao óleo. Isso reduz a fumaça, diminui o cheiro de óleo queimado e aumenta significativamente a vida útil do óleo.

Fabricado em aço inox escovado e equipado com resistências tubulares blindadas em aço inox, oferece robustez, durabilidade e excelente desempenho para cozinhas profissionais de alta demanda.

DIFERENCIAIS DO PRODUTO

✓ Sistema profissional Água e Óleo

✓ Duas cubas independentes

✓ Menor transferência de sabor entre alimentos

✓ Redução de fumaça e odores

✓ Maior vida útil do óleo

✓ Fabricado em aço inox escovado

✓ Resistências tubulares blindadas em aço inox

✓ Controle automático de temperatura

✓ Termostato regulável de 50°C a 300°C

✓ Piloto indicador liga-desliga

✓ Registros individuais para escoamento da água e do óleo

✓ Cestos em aço carbono estanhado

✓ Acompanha cavalete

INDICADO PARA

• Batata frita

• Frango

• Peixes

• Salgados

• Mandioca

• Polenta

• Petiscos em geral

• Operações de alta produção

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Marca: Fire

Modelo: FEQ / DC

Tipo: Fritador Elétrico Duplo Água e Óleo com Cavalete

Quantidade de Cubas: 2

Material da Estrutura: Aço inox escovado

Material dos Cestos: Aço carbono estanhado

Sistema de Aquecimento: Resistências tubulares blindadas em aço inox

Controle de Temperatura: Automático

Faixa de Temperatura: 50°C a 300°C / 30A

Tensão: 220 V

Potência: 10.000 W

Corrente: 45,5 A

Capacidade Mínima de Óleo: 42 litros

Capacidade Máxima de Óleo: 48 litros

Capacidade de Água: 18 litros

Sistema de Escoamento: Registros individuais para óleo e água

Piloto Indicador: Sim

Peso: 36 kg

DIMENSÕES DO PRODUTO

Largura: 74 cm

Profundidade: 41 cm

Altura: 105 cm

BENEFÍCIOS OPERACIONAIS

• Alta capacidade para grande volume de produção

• Frituras mais limpas e uniformes

• Menor contaminação de sabores

• Economia com troca de óleo

• Redução da fumaça durante a operação

• Controle preciso da temperatura

• Fácil limpeza e manutenção

• Estrutura robusta para uso contínuo

APLICAÇÕES

Ideal para restaurantes, cozinhas industriais, lanchonetes, redes de fast-food, pastelarias, bares, hotéis, refeitórios e estabelecimentos que necessitam de grande capacidade de produção com máxima qualidade e eficiência operacional.