Fritador Água e Óleo 25 Litros 2 Cestos Marchesoni FT2251

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

APRESENTAÇÃO

O Fritador Água e Óleo Marchesoni 25 Litros foi desenvolvido para proporcionar alta produtividade, economia de óleo e excelente qualidade nas frituras. Seu exclusivo sistema de água e óleo realiza a filtragem contínua dos resíduos durante o uso, permitindo preparar diferentes alimentos utilizando o mesmo óleo sem transferência de sabor.

Fabricado em aço inox escovado, conta com cuba profunda, resistência de ação horizontal, termostato regulável e dois cestos com cabos em baquelite, oferecendo praticidade, segurança e facilidade na limpeza para cozinhas profissionais.

DIFERENCIAIS DO PRODUTO

• Capacidade total de 25 litros.
• Sistema Água e Óleo para maior economia.
• Filtragem contínua dos resíduos.
• 2 cestos com proteção.
• Capacidade de 2,52 litros por cesto.
• Cuba em aço inox com 40 cm de profundidade.
• Corpo em aço inox escovado.
• Resistência removível de ação horizontal.
• Termostato regulável de 50°C a 200°C.
• Tampa frontal com registro para drenagem.
• Cuba com alças.
• Apoio escorredor para os cestos.
• Pés niveladores.
• Fácil limpeza e manutenção.

INDICADO PARA

• Bares
• Padarias
• Restaurantes
• Cafeterias
• Buffets
• Lanchonetes
• Lojas de conveniência
• Cozinhas industriais
• Serviços de alimentação em geral

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Marca: Marchesoni

Modelo: FT.2.251

Capacidade total: 25 litros

Capacidade por cesto: 2,52 litros

Quantidade de cestos: 2

Consumo: 5000 W / 5,0 kWh

Alimentação: 220 V

Temperatura: 50°C a 200°C

Sistema de fritura: Água e óleo

Material da estrutura: Aço inox escovado

Material da cuba: Aço inox

Profundidade da cuba: 40 cm

Resistência: Removível com ação horizontal

Peso líquido: 11,4 kg

Peso bruto: 12,8 kg

DIMENSÕES

Equipamento

Altura: 51 cm

Largura: 45 cm

Profundidade: 38 cm

Embalagem

Altura: 52 cm

Largura: 46 cm

Profundidade: 48 cm

BENEFÍCIOS OPERACIONAIS

• Sistema que prolonga a vida útil do óleo.
• Evita transferência de sabor entre os alimentos.
• Aquecimento uniforme em toda a área de fritura.
• Limpeza rápida graças à resistência removível e cuba com alças.
• Excelente rendimento para operações profissionais.
• Maior segurança durante o uso.
• Ideal para produção contínua de frituras.

APLICAÇÕES

O Fritador Água e Óleo Marchesoni FT.2.251 é indicado para preparar batatas fritas, salgados, frango, mandioca, peixes, pasteis e diversos outros alimentos com alto rendimento e economia de óleo. Ideal para bares, restaurantes, padarias, cafeterias, buffets, lanchonetes e cozinhas profissionais.