Char Broiler a Gás 98x47cm Croydon CCP4

Char Broiler a Gás Croydon CCP4 98x47cm

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

APRESENTAÇÃO

O Char Broiler a Gás Croydon CCP4 foi desenvolvido para proporcionar grelhados com sabor autêntico, alta produtividade e excelente desempenho em cozinhas profissionais. Com área útil de trabalho de 98 x 47 cm e 4 queimadores independentes, oferece amplo espaço para o preparo simultâneo de carnes, hambúrgueres, aves, peixes, legumes e diversos alimentos grelhados.

Seu sistema de aquecimento a gás GLP sela os alimentos por fora, preservando sua suculência por dentro. Além disso, cada queimador pode ser utilizado com ou sem pedra cerâmica, proporcionando maior flexibilidade e controle durante o preparo.

DIFERENCIAIS DO PRODUTO

Área útil de trabalho de 98 x 47 cm

4 queimadores independentes

Potência de 4 x 11.000 BTU/h

Utilização com ou sem pedra cerâmica

Carnes seladas por fora e suculentas por dentro

Aquecimento uniforme

Estrutura robusta para uso profissional

Alto rendimento e produtividade

INDICADO PARA

Hamburguerias

Churrascarias

Restaurantes

Bares

Lanchonetes

Cozinhas industriais

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Marca: Croydon

Modelo: CCP4

Tipo: Char Broiler a Gás

Área Útil de Trabalho: 98 x 47 cm

Potência (GLP): 4 x 11.000 BTU/h

Pressão de Trabalho (GLP): 280 mm.c.a.

Consumo (GLP): 4 x 275 g/h

Peso Líquido: 59,0 kg

Peso Bruto: 62,5 kg

DIMENSÕES

Altura: 41 cm

Largura: 99 cm

Profundidade: 74 cm

BENEFÍCIOS OPERACIONAIS

O Char Broiler Croydon CCP4 oferece alta produtividade para operações com grande demanda, permitindo controlar diferentes zonas de aquecimento através dos quatro queimadores independentes. Seu sistema proporciona grelhados com sabor marcante, acabamento profissional e excelente rendimento, mantendo os alimentos selados por fora e suculentos por dentro.

APLICAÇÕES

Ideal para o preparo de hambúrgueres, carnes bovinas, frangos, peixes, linguiças, legumes, espetinhos e diversos alimentos grelhados em hamburguerias, churrascarias, restaurantes, bares e cozinhas profissionais.

CONTEÚDO DA EMBALAGEM

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