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Char Broiler a Gás 74x47cm Croydon CCP3
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IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
APRESENTAÇÃO
O Char Broiler a Gás Croydon CCP3 foi desenvolvido para proporcionar grelhados com sabor autêntico e alta produtividade em cozinhas profissionais. Com área útil de 74 x 47 cm, três queimadores independentes e parte lisa integrada, oferece excelente versatilidade para o preparo de carnes, hambúrgueres, aves, peixes, legumes e diversos alimentos grelhados.
Seu sistema de aquecimento a gás GLP permite selar os alimentos por fora, mantendo-os suculentos por dentro. Além disso, cada queimador pode ser utilizado com ou sem pedra cerâmica, adaptando-se às necessidades da operação.
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
Área útil de 74 x 47 cm
Parte lisa de 25 x 47 cm
3 queimadores independentes
Potência de 3 x 11.000 BTU/h
Utilização com ou sem pedra cerâmica
Grelhados com sabor autêntico
Estrutura robusta para uso profissional
Alto desempenho e excelente rendimento térmico
INDICADO PARA
Hamburguerias
Churrascarias
Restaurantes
Bares
Lanchonetes
Cozinhas industriais
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Marca: Croydon
Modelo: CCP3
Tipo: Char Broiler a Gás
Área Útil de Trabalho: 74 x 47 cm
Área Lisa: 25 x 47 cm
Potência (GLP): 3 x 11.000 BTU/h
Pressão de Trabalho (GLP): 280 mm.c.a.
Consumo (GLP): 3 x 275 g/h
Peso Líquido: 45,0 kg
Peso Bruto: 48,3 kg
DIMENSÕES
Altura: 41 cm
Largura: 75 cm
Profundidade: 74 cm
BENEFÍCIOS OPERACIONAIS
O Char Broiler Croydon CCP3 proporciona excelente desempenho para operações de alto volume, oferecendo grelhados com sabor característico e acabamento profissional. Seus queimadores independentes permitem maior controle do preparo, enquanto a possibilidade de utilização com ou sem pedra cerâmica aumenta a versatilidade do equipamento.
APLICAÇÕES
Ideal para o preparo de carnes bovinas, hambúrgueres, frangos, peixes, linguiças, legumes, espetinhos e diversos alimentos grelhados em hamburguerias, churrascarias, restaurantes, bares e cozinhas profissionais.
CONTEÚDO DA EMBALAGEM
01 produto
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
- Estrutura: Bancada (Mesa)
- Aquecimento: Gás
Cocção
Refrigeração
Produção
Preparo
Carrinhos
Utilitários
Diversos
Peças
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